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白云邊是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒嗎?,白云邊酒的歷史?

白云邊是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒嗎?,白云邊酒的歷史?

93閱讀 2023-12-19 04:38 書籍

白云邊酒的歷史?

歷史可以追溯到公元759年,當(dāng)時(shí)李白在游覽洞庭湖時(shí),品嘗了當(dāng)?shù)氐拿谰?,并留下了“且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”的千古絕句。此后,白云邊酒不斷發(fā)展,逐漸成為了湖北省的名酒之一。 白云邊酒于1979年、1984年、1989年蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)量評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng),并在1991年被輕工部確定為全國(guó)濃醬兼香型白酒的典型代表。此外,白云邊酒還獲得了國(guó)際國(guó)內(nèi)諸如“全國(guó)十大口感好酒”、“全國(guó)十大文化名酒”、“全國(guó)十大最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90余項(xiàng)。 在2001年11月,以該公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本的濃醬兼香型行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布,并于2002年5月起正式實(shí)施。2007年3月1日,兼香型白云邊酒獲得純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志使用資格。2007年5月,白云邊被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)正式確認(rèn)為濃醬兼香型白酒代表。

白云邊,湖北荊州白酒品牌,白酒名稱。白云邊建廠于1952年,1994年6月成立湖北白云邊股份有限公司。主要以生產(chǎn)銷售白酒為主。2005年11月,根據(jù)湖北省委、省政府對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展“一主三化”的要求,白云邊進(jìn)行了“國(guó)有股份退出、實(shí)行民有民營(yíng)”的產(chǎn)權(quán)制度改革,成立湖北白云邊集團(tuán)。

白云邊是純糧固態(tài)發(fā)酵白酒嗎?,白云邊酒的歷史?

白云邊酒有純糧標(biāo)志嗎?

有。二○○七年三月一日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒委員會(huì)發(fā)布中食協(xié)白酒[2007]3號(hào)文件,確認(rèn)我公司9年陳釀42度,15年陳釀42度、45度;20年陳釀45度等產(chǎn)品符合《全國(guó)白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》和《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》要求并準(zhǔn)許使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志,編號(hào)為:Q/CLGT—QT—18—02。

白云邊byb0001s是純糧酒嗎?

是純糧食酒! 白云邊byb0001s兼香型不是酒精酒,而是純糧固態(tài)發(fā)酵酒,它是屬于兼香型白酒,是濃兼醬型白酒,這款酒哦,是入庫(kù)的時(shí)候比較綿柔甘甜,濃香純正洛口的時(shí)候,醬香濃郁醇厚,回味甘甜,滿口的醬香味,并邊酒是湖北的名酒哦,這款酒算一款比較不錯(cuò)的口糧酒,很值得去品嘗

白云邊瓊漿3號(hào)怎么樣?

白云邊瓊漿3號(hào)很好,是兼香型白酒,選用水、高粱、小麥為原料與配料,兼香型白云邊酒純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo),經(jīng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造而成。酒液清澈透亮,醬濃協(xié)調(diào),入口細(xì)膩豐滿,飲后余味爽凈。流暢透明的玻璃瓶身搭配金黃色瓶蓋,簡(jiǎn)約大氣。適合商務(wù)宴會(huì)、節(jié)日贈(zèng)禮等。

網(wǎng)上賣的25元白云邊是糧食酒嗎?

是糧食酒,是白云邊的低端酒。白云邊是湖北荊州所產(chǎn)白酒品牌,以其“芳香優(yōu)雅,醬濃協(xié)調(diào),綿原甜爽,圓潤(rùn)怡長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格被確定為濃醬兼香型白酒的典型代表,產(chǎn)品銷售遍及湖北全省、河南、湖南、江西、華南地區(qū),產(chǎn)銷率達(dá)98%以上,深受廣大消費(fèi)者喜愛,2007年3月1日白云邊酒獲得純糧固態(tài)發(fā)醇標(biāo)志使用資格,理所當(dāng)然為純糧酒。

白云邊20年42度酒怎么樣?

白云邊20年42度酒好喝 這款酒定位為中高端白酒,外包裝為黑紅色搭配,更加大方得體;聞香醬中帶濃,醬香較為濃郁,夾帶著陳香、糧曲香,入口醇,甜中帶焦苦,前段香味飽滿,中后段弱化,尾味收口干凈,口感最為細(xì)膩、綿潤(rùn),喝著沒(méi)有那么烈??诟刑貏e好。

品質(zhì)很好 白云邊20年陳釀42度采用純糧固態(tài)發(fā)酵(水、高粱、小麥),清酒,醬濃諧調(diào),醇甜爽厚,余味悠長(zhǎng)。白云邊酒的脂質(zhì)指標(biāo)偏高,醛指數(shù)偏低,味醇濃,無(wú)雜質(zhì),撲鼻香,所以白云邊酒香飄逸,醬濃香濃甜爽,被譽(yù)為“湖北茅臺(tái)”。

白云邊是濃香型白酒嗎?

白云邊這酒怎么樣?

酒的質(zhì)量很高。白云邊酒,集茅臺(tái)醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香于一體,系獨(dú)創(chuàng)出的一種"兼香型"白酒,聞之清香,進(jìn)口濃香,回昧醬香,三香俱全,酒液清澈,醬濃諧調(diào),醇甜爽厚,回味綿長(zhǎng),尤因酒脂指標(biāo)偏高、醛指標(biāo)偏低,且酒質(zhì)厚。

白云邊酒是一款不錯(cuò)的白酒。 白云邊為湖北名酒,其名出自于詩(shī)仙李太白名句“且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊”,名字優(yōu)雅大氣,白云邊酒同樣為兼香型代表,包裝比較大氣,瓶身有一種厚重感,兼香型風(fēng)味獨(dú)特,深受酒友歡迎。

白云邊白酒很好。 白云邊酒是一款兼香型白酒,其酒質(zhì)綿厚且?guī)в幸唤z輕微的生糧香,這種香味整體確定為蟬聯(lián)全國(guó)白酒精品。白云邊酒的釀造過(guò)程采用傳統(tǒng)的釀造工藝,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳釀,使其具有濃郁的芳香和獨(dú)特的口感。

非常好。工藝先進(jìn),味道純正,香氣撲鼻,酒香四溢,非??孔V。 口味重的不要喝白云邊,白云邊屬于那種淡而有味,經(jīng)久不散,比較耐喝那種。在同價(jià)位中,性價(jià)比不算高,但是很有特點(diǎn)那類型。 有些許窖香味,很淡但很明顯,白云邊濃頭醬尾特點(diǎn)表現(xiàn)的很典型,缺點(diǎn)是回味略帶雜苦味,收束得有點(diǎn)不爽利。 難得的是酒體不算很薄薄,有些許的層次感。當(dāng)然沒(méi)有15年那種愉悅感。 酒盒子上寫的是純糧固態(tài),這個(gè)當(dāng)不得真,但從空杯有明顯的酒糟位看,有純糧成分不假。

白云邊這酒好,從酒質(zhì)口感方面,白云邊酒整體偏淡黃色,富有粘稠感,口感入口綿柔,味道清香典雅,不刺激喉嚨糧曲香尤為明顯

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